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大家知道五粮液52度白酒可以存放多长时间吗?



  五粮液白酒相信大家都不陌生吧,那么大家是否了解五粮液52度白酒可以存放多长时间呢?下面就请大家跟随白酒代理小编去了解吧。

  在五粮液的产品中,以52度玻璃瓶装的“普通版”(故亦称普五)最为经典,也是很多酒友心目中的浓香标杆,每一年的五粮液销量很惊人,口碑也是很好。当然价格也不低,属于浓香型白酒中的高端产品,所以,有一些朋友买了这款52度五粮液之后都想先放上数年再喝。 而在酒友中流传着这样一句话――“浓三酱五”,也就是说普遍认为浓香型白酒存放三年是有明显的酒质提升的,也就是说三年对于浓香型白酒来说是酒质提升的时期。当然这不代表浓香型白酒最多只能存放3年,其实对于浓香型白酒来说,贮存涉及到一个条件――是否属于原酒。如果是高度原酒,在密封、温度等合适的贮存条件下可以存放20-30年甚至更久时间。

  当然,52度五粮液也属于降度后的酒,如果密封贮存一般黄金时间是在7年左右,时间过长的话,酒质会逐步下降,这其中有很多门道。酯化反应会使香味增加,但相应的会让醇类减少,再加上醛类等到达一种平衡(最好喝的状态)需要的时间就这么长。如果条件不满足的话,最好还是放上个3-5年就喝吧,

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